燒烤攤是城市小吃的一個(gè)縮影，不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場(chǎng)、大街小巷、公園、小區(qū)，仍是夜市與休閑小吃攤點(diǎn)，燒烤及休閑小吃隨處可見，它已成為很多消費(fèi)者飲食中不可缺少的一部分，造就了一個(gè) 龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。 隨著時(shí)尚更新，燒烤食物因其自然淳樸的做法和辛辣鮮香的味道，刺激著人們的味蕾！成為人們?cè)絹碓较矏鄣氖澄镏?。約上幾個(gè)朋友圍桌而坐，叫上幾瓶啤酒，邊烤邊吃、邊喝邊聊，四溢的燒肉香加上“滋 滋”的烤肉聲，都是令人垂涎欲滴的理由，足以讓每一位美食家按捺不住。 可是燒烤油煙的擾民已民經(jīng)成為城市居民投訴的熱門，燒烤攤的油煙也成了城市的重要污染源之一。 環(huán)保無煙的木炭燒烤已經(jīng)成為趨勢(shì)。

      深圳市森吉環(huán)境科技有限公司在這種趨勢(shì)下設(shè)計(jì)出一款無煙燒烤車。 

     無煙燒烤車的凈化原理： 環(huán)保無煙燒烤車的凈化原理融合當(dāng)今領(lǐng)先科技，運(yùn)用機(jī)械分離和高壓靜電吸附凈化的兩層作用，選用高新科學(xué)技能制造而成的新一代綠色環(huán)保產(chǎn)品，它能快速、高效、徹底地凈化燒烤煙氣中的油污、煙霧、塵埃微粒、有害氣體、細(xì)菌、病菌、異味等，排放合格氣體。

      燒烤凈化車設(shè)備詳情：外部整體采用了全不銹鋼機(jī)身，機(jī)身內(nèi)，外部連接縫均用膠密封，不跑煙。 該爐體自帶排煙凈化設(shè)備，選用高低壓靜電凈化技能處理燒烤煙氣。設(shè)備內(nèi)部能吸收燒烤里散發(fā)出的油煙，被設(shè)備吸收的燒烤煙氣由高低壓靜電場(chǎng)內(nèi)經(jīng)過，經(jīng)其凈化處理后，凈化作用能 達(dá)到99%以上，周邊居民及燒烤業(yè)主無須憂慮會(huì)受到燒烤煙氣的熏烤。該機(jī)型歸于一體式凈化機(jī)，取代傳統(tǒng)燒烤車，無需裝置，通電即可運(yùn)用，易維護(hù)，運(yùn)行費(fèi)用低，運(yùn)用壽命長(zhǎng)，全機(jī)體外形美 觀，滿足低空排放要求。

       無煙燒烤車設(shè)備優(yōu)勢(shì)：商業(yè)設(shè)計(jì)，用途廣泛。適用于燒烤店，大排檔，自助考吧，夜攤！ 炭烤食物的特殊風(fēng)味來自于木炭高溫?zé)臼澄飼r(shí)融入原木及熏烤的香味，傳統(tǒng)燒烤爐僅僅一條狀炭槽，木炭焚燒全憑手工扇風(fēng)，不光焚燒速度慢且塵埃亂飛，即影響經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及食物衛(wèi)生又使烤出來的食物形象 和味道不夠鮮美。燒烤車底部加裝了四個(gè)萬向輪，使用更方便！環(huán)保無煙燒烤車作業(yè)時(shí)焚燒槽內(nèi)利用排風(fēng)機(jī)自動(dòng)補(bǔ)充氧氣助燃，使木炭焚燒更充分，提溫快火力旺，使烤出來的食物色澤艷麗，口感純粹，更能招引顧客，增加自己的銷售收入。燒烤車底部加裝了四個(gè)萬向輪，使用更方便！

    設(shè)備運(yùn)用方法： 1.接通電源，將設(shè)備面板上開關(guān)按向開端，設(shè)備工作。 2.當(dāng)發(fā)生超負(fù)荷，空氣開關(guān)開始運(yùn)作，凈化器停止工作。則須報(bào)修停機(jī)處理。3.機(jī)內(nèi)有高壓，切不可隨便打開機(jī)門，需要維修里，必須切斷電源由專業(yè)人員拆機(jī)修理。